隨著市場消費水平的提升，全球飲料市場正面臨一場大規(guī)模的消費升級。目前，飲料市場已經(jīng)開始向更天然、更健康、更人性化的方向轉(zhuǎn)變。對于企業(yè)來說，創(chuàng)新是產(chǎn)品轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵。

　　那么，企業(yè)應(yīng)該如何來創(chuàng)新？除了產(chǎn)品本身要創(chuàng)新之外，包裝也是創(chuàng)新的重點。近期，國際巨頭們爭先在包裝上做文章，特別是在PET包裝方面，達能、雀巢、伊利等名企更是卯足了勁。

　　達能、雀巢兩大食品巨頭聯(lián)手研發(fā)100%可再生塑料瓶

　　雀巢、達能和美國一家科研公司Origin Materials結(jié)成聯(lián)合，共同研發(fā)一種由100％可再生和可持續(xù)生物質(zhì)材料制成的PET塑料瓶。據(jù)了解，為了達成這個目標，三家公司組成了一個新的聯(lián)盟，命名為“NaturALL瓶裝聯(lián)盟”，將專注于開發(fā)和推出由生物質(zhì)材料制成的PET塑料瓶。

　　據(jù)達能塑料材料研發(fā)總監(jiān)Frederic Jouin介紹，他們的目標是通過采購可持續(xù)材料并為所有塑料創(chuàng)造第二生命，建立包裝的循環(huán)經(jīng)濟。而現(xiàn)在推出的這個產(chǎn)品就是要使用像紙板和鋸末這樣的生物質(zhì)原料，去生產(chǎn)出質(zhì)量輕、透明、可回收和可保護的PET瓶。

　　達能和雀巢將各自提供專業(yè)知識和資金支持，去幫助Origin Materials來進行研發(fā)。Frederic Jouin認為，通過互補專業(yè)技術(shù)和資源，聯(lián)盟可以更快地開發(fā)出規(guī)模的100％可再生和可回收PET塑料，為以后整個食品和飲料行業(yè)的發(fā)展提供可用的技術(shù)。

　　Origin Materials的CEO John Bissell說，“目前市場上的技術(shù)只能制造出PET生物塑料含量不超過30％的塑料瓶”。而在聯(lián)盟伙伴的幫助下，Origin Materials將能夠擴大已經(jīng)在試點證明的技術(shù)。

　　該聯(lián)盟打算在2020年開發(fā)生產(chǎn)出PET生物塑料含量至少為75％的塑料瓶，并在2022年顯著增加到95％，最終目標達到100％。雀巢的相關(guān)負責人也表示，目前該團隊的計劃是將5,000噸生物質(zhì)PET投入到市場。

　　伊利聯(lián)手西得樂，為新型酸奶飲料設(shè)計PET瓶

　　伊利集團作為中國最大的乳制品生產(chǎn)商，也逐漸開始向PET包裝進行發(fā)力。

　　近期，伊利與西得樂的包裝團隊在經(jīng)過幾個月的緊密合作后，已經(jīng)為伊利的一個新的品牌創(chuàng)造了PET瓶。目前全新的酸奶飲料系列已在中國推出。

　　當伊利的事業(yè)部門與西得樂取得聯(lián)系，討論為伊利新型酸奶飲料設(shè)計PET瓶時，西得樂團隊迅速抓住機會。對于包裝團隊來說，這是一個絕佳的展示機會。所以西得樂方面在短短兩個星期內(nèi)就制定了初步的設(shè)計方案。

　　新的酸奶飲料系列的推出是為了吸引關(guān)注健康的消費者，其中特別針對的就是現(xiàn)在擁有快節(jié)奏生活方式但又不想在他們選擇的產(chǎn)品的便利性和設(shè)計方面妥協(xié)的年輕人。

　　西得樂包裝設(shè)計和開發(fā)經(jīng)理Steven Xie表示，他們的包裝專家提供了多種創(chuàng)意提案，并在經(jīng)過消費者的測試后，對不同的設(shè)計進行了微調(diào)。

　　這些元素也包括瓶子底部的形狀，因為現(xiàn)在正在尋找的是就是保質(zhì)期更長，硬度更高的包裝產(chǎn)品，以避免在運輸過程中變形從而影響?yīng)毺氐脑O(shè)計。